엉겅퀴 : 임실 엉겅퀴와 효능

건강정보

임실 엉겅퀴

엉겅퀴는 무엇인가요?

엉겅퀴는 국화과 다년생 초본으로 산야에 자생하고 있습니다. 항염증, 항암, 항돌연변이, 항진균, 신경보호 및 면역력 증진 효능을 가지고 있습니다. 또한 엉겅퀴는 지질과산화를 억제하고 gluthione reductase의 활성을 증가시켜 알코올 해독을 촉진시키므로 간 보호 작용과 간 섬유화를 효과적으로 억제한다고 보고되어 있습니다.

엉겅퀴란 작명의 비밀은 바로 oo에 있습니다. 

이 식물은 oo을 멈추게 하는 효과가 있기 때문에 피를 엉키게 한다는 뜻에서 엉겅퀴가 되었습니다. 게다가 이 식물의 라틴어 학명 중 속명인 서시움은 그리스어 서시온(Kirsion 또는 Cirsion)에서 유래되었는데 이 말은 oo확장이라는 뜻을 가진 것으로 가시나물이라고도 불립니다. (출처:산림청)

엉겅퀴는 순수 우리말이고, 유래도 아주 오래되었습니다.

엉겅퀴를 지칭하는 한자명 대계(大薊)에 대해 [구급간이방(救急簡易方)]에서 한거스 라고 적고 있습니다. 한거스란 큰 가시를 뜻합니다. 향명으로는 대거새(大居塞)로, 한글로는 큰거로도 기재된 바 있습니다. (한국생물실태보감, 네이버 지식백과)

국내 최초 임실 엉겅퀴 개발자

명인 심 재 석

약용식물과 함께 평생을 살아온 저로서는 풀 한포기의 생김생김과 신비로운 향기에 희열을 느끼며 그 소중한 생물자원들이 가지고 있는 존재의 의미를 찾고자 합니다. [대한민국 최고농업기술 명인]으로서 자긍심과 자존심을 가지고 [생물소재자원의 가치를 창출] 하는 일에 주어진 역할을 다하도록 하겠습니다.

■ 약력

- 1982년 풍산농장 설립 - 약용작물 전문 재배 농장

- 1984년 오수생약사업소 설립

- 1994년 임실생약영농조합법인 설립

- 2001년 약용식물 소재자원을 이용한 건강식품 제조회사로 전환

- 국내 최초 재배 성공 및 재배방법 정립

- 2003년 대통령 표창장 수상

- 2008년 국립 농산물 품질관리원 표창장 수상

- 사)한국 신지식농업인 중앙회 부회장, 전북지회장 역임

- 2016년 대한민국 최고농업기술명인 선정

- 2017년 현재 : 농촌진흥청 원예특작과학원 인삼특작부 현장 명예연구관

- 2017년 현재 : 전북약초동호회 회장

- 2017년 현재 : 한국약용작물학회 부회장

■ 어혈을 풀리게 합니다.

■ 운동계질환과 신진대사를 다스리며 혈증질환에 효험이 있습니다.

■ 종결/腫血(피고름)을 삭입니다.

■ 붕루/崩漏(무너져 샌다) 생리가 멎지 않고 계속되는 것을 멈추게 합니다.

■ 吐血(토혈), 衄血(육혈), 咯血(각혈)을 지혈(止血) 시킵니다.

왜 임실 엉겅퀴 인가요?

청정지역 임실군에서 자란 엉겅퀴는 플라보노이드 유효 성분인 아피제닌 루테올린, 실리마린이 함유되어 있습니다. (PubMed, simultaneous content analysis flavonoids in cirsium japonicum var. mackii using HPLC analsis.) 그 밖에 칼슘, 칼륨, 인, 비타민B2의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

1. 청정지역 임실군에 자란 엉겅퀴

열매 맺음이 좋은 기름진 땅 전라북도 임실군에서 자란 엉겅퀴만을 사용

2. 엉겅퀴 종자의 특별함

꽃, 잎, 뿌리의 영양이 가득한 종자로써 국내 유일의 종자

(cirsium japonicum var mackii mastm, 국립 수목원 인증, 식약처 등록)

3. 농촌진흥청과의 R&D로 인한 원료의 신뢰감

7년간 노력의 결실, 공동연구로 일궈낸 놀라운 성과

4. 미국 국립생명공학정보센터(NCBI)에서 관련논문 검색 가능한 원료

(미국 보건성 산하 국립의학도서관 운영)

5. 세계적인 국제의학저널 "플란타메디카" 논문등재 (SCI급)

지쿱

임실 엉겅퀴

'자간보'

상세 설명 보러가기

https://gcoop-miryang.tistory.com/252